KOMPAS.com - Terong ungu impor atau aubergine menjadi salah satu pilihan bahan makanan dalam tantangan MasterChef Indonesia season 10, Sabtu (18/2/2023). Aubergine banyak diolah menjadi masakan khas India, tetapi kamu juga bisa membuat makanan lokal dari terong ini. Salah satunya, sambal terong bakar. Cara membuat sambal terong bakar cukup simpel. Sambal lado tanak ini merupakan masakan yang berasal dari Sumatera Barat. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat. Anda dapat membuat Sambal Lado Tanak dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut. Bahan-bahan dari Sambal Lado Tanak : Resep dan cara membuat sambal lado enak khas minangkabau. Sambal merupakan saus yang memiliki bahan utama dari cabai hijau yang diulek kasar ataupun halus serta diberi bahan tambahan lainyan seperti garam, bawang putih atau bawang. Anda dapat memasak Samba lado Tanak khas Minangkabau dengan 17 bumbu and 3 langkah. Resep Sambalado Tanak Khas MinangkabauTips Memilih Jengkol untuk Sambalado Tanakbahan1.jengkol tua 20 bh2.ikan teri/bada/ maco 1 ons3.bawang merah 8 siung4. 2. Ayam Bakar Padang. Selain ayam pop, ada pula menu ayam bakar Padang yang tidak boleh dilintasi. Berbeda dari ayam bakar umumnya, ayam bakar Padang miliki bumbu kuning Padang yang meresap hingga ke dalam daging. Biasanya ayam bakar Padang dicicip bersama sambal hijau atau sambal balado di Rumah Makan Padang mana pun. Ilustrasi sambal goreng hati ampela. (Dok. Shutterstock/Aris Setya) 1. Panaskan minyak di wajan dalam, tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan lengkuas sampai wangi. 2. Masukkan kentang, tumis hingga setengah matang. Masukkan udang rebon dan santan, masak hingga kentang matang dan santan agak susut. 3. 5xtV7.

cara bikin sambal lado tanak